Fleurs cultivées

Les fleurs cultivées de nos jardins ou celles produites par les professionnels de l'horticulture n'ont pas qu'une simple fonction décorative et ornementale en plus de la fonction économique bien sûr des filières productives diverses de plantes ou fleurs coupées. Plusieurs centaines de milliers d'espèces peuvent être recensées simplement en ce qui concerne les plantes à graines : Plantes vivaces, bulbes, plantes en pot, plantes pour massifs ou rocailles, plantes aquatiques...

C'est vraisemblablement dans ce domaine horticole que la diversité des espèces est encore la plus étendue. Depuis des siècles, bien souvent en provenance d'Asie et de Chine, d'Amérique, d'Afrique, Mexique (pour les cactus), les plantes ont été introduites en Europe... Et les espèces que nous connaissons aujourd'hui sont généralement le fruit de croisements ou d'hybridations depuis le 17 ou 18ème et plus encore depuis le 19ème siècle. Les grands voyages de découvertes accompagnés d'éminents botanistes, les colonisations sont à l'origine de l'introduction des espèces que nous connaissons aujourd'hui dans nos jardins privés et publics après certaines modifications génétiques leur permettant de s'adapter à leur nouvel environnement climatique et aussi parasitaire (insectes, champignons, bactéries et virus importés).

Toutes ces nouvelles espèces introduites en Europe ont contribué à la diversité du biovégétal mais aussi à la biodiversité en permettant un équilibre fragile entre la faune et la flore. A ce sujet, le travail des botanistes, scientifiques, chercheurs et généticiens en végétal est essentiel pour limiter et éviter la prolifération des plantes invasives, des parasites en provenance des autres continents.

 

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